{"product_id":"planche-decouper-reversible-titane","title":"Planche À Découper Réversible En Titane","description":"\u003ch2\u003eUne planche réversible pour préparer tous vos aliments\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCette planche à découper rectangulaire possède une face en titane et une face en composite de paille de blé. Elle sert à découper viandes, poissons, légumes, herbes et agrumes tout en réservant une face à chaque type d’aliment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa face en titane, lisse et non poreuse, est destinée aux viandes et poissons crus. La face en paille de blé convient aux fruits et légumes. Cette séparation aide à limiter les transferts entre aliments pendant la préparation, à condition de nettoyer la planche entre les utilisations.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que la planche apporte en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux faces utilisables pour séparer les catégories d’aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface en titane non poreuse qui n’absorbe pas les jus, les couleurs ni les odeurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFace en titane sans revêtement et sans libération de particules de plastique lors de la découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface conçue pour résister aux taches et aux marques de couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture polie pensée pour l’usage avec les couteaux de cuisine courants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance annoncée à la déformation et aux fissures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRigole intégrée pour retenir les jus pendant la découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRâpe à ail intégrée pour éviter l’emploi d’un ustensile séparé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAiguiseur intégré permettant de raviver le fil du couteau avant la préparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée découpée pour retourner, porter et rincer plus facilement la planche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMatériaux et caractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux :\u003c\/strong\u003e titane, polypropylène (PP), paille de blé et élastomère thermoplastique (TPR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 14,37 × 9,84 × 0,31 pouces, soit environ 36,5 × 25 × 0,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 1,58733 lb, soit environ 720 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e rectangle plat aux angles arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect :\u003c\/strong\u003e centre argenté brossé avec pourtour et bordure intérieure noirs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrise en main :\u003c\/strong\u003e poignée intégrée près du bord supérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface utile annoncée :\u003c\/strong\u003e environ 14,3 × 9,8 pouces.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRôle des matériaux\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTitane :\u003c\/strong\u003e forme la face non poreuse prévue pour les viandes et poissons crus. Cette surface résiste à l’absorption des jus, des odeurs et des couleurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposite de paille de blé :\u003c\/strong\u003e forme la seconde face, prévue notamment pour les fruits et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolypropylène et TPR :\u003c\/strong\u003e entrent dans la construction de la planche. Leur emplacement précis n’est pas indiqué.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOutils intégrés\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eAiguiseur de couteau\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePassez le couteau dans la fente prévue avant de commencer la préparation. Gardez les doigts éloignés du fil et procédez sans forcer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRâpe à ail\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFrottez la gousse sur la zone texturée intégrée. Cette surface est conçue pour râper l’ail sans nécessiter de râpe séparée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRigole à jus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa rainure périphérique recueille les liquides libérés pendant la découpe afin de mieux les contenir sur la planche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment l’utiliser\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePosez la planche sur un plan de travail propre, sec et stable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez la face en titane pour la viande et le poisson crus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetournez la planche et utilisez la face en paille de blé pour les fruits et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi nécessaire, passez le couteau dans l’aiguiseur avant de découper.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez la zone texturée pour râper l’ail et la rigole pour recueillir les jus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavez soigneusement la planche après chaque préparation, surtout après le contact avec des aliments crus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa planche peut être rincée rapidement après utilisation et passe au lave-vaisselle. Un lavage à la main est également possible. Nettoyez les deux faces, la rigole, la râpe et la fente d’aiguisage, puis laissez sécher complètement.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eContenu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne planche par unité : choisissez 1, 2 ou 3 planches selon le pack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrécautions d’emploi\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez la planche avant la première utilisation et après chaque usage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe choix d’une face distincte aide à organiser la préparation, mais ne remplace pas un lavage soigneux entre les aliments crus et les aliments prêts à consommer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManipulez les couteaux et l’aiguiseur avec prudence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosez toujours la planche sur une surface stable avant de découper.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspectez régulièrement toutes les zones intégrées et cessez d’utiliser la planche si elle est endommagée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir la face en titane plutôt qu’une planche en bois ou en plastique ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe titane est non poreux. Il n’absorbe donc pas les jus, les odeurs ou les couleurs des aliments. La face en titane ne libère pas non plus de particules de plastique pendant la découpe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePuis-je découper la viande et les légumes sur la même planche ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui. Utilisez la face en titane pour la viande ou le poisson crus, puis la face en paille de blé pour les fruits et légumes. Lavez soigneusement la planche pour éviter les transferts entre aliments.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment utiliser l’aiguiseur intégré ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePassez le couteau dans la fente d’aiguisage avant la préparation. Procédez avec précaution et gardez vos doigts loin de la lame.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa râpe à ail est-elle résistante ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa zone texturée est conçue pour râper rapidement l’ail et pour résister à une utilisation régulière.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa face en titane abîme-t-elle les couteaux ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa surface lisse et spécialement polie est conçue pour les couteaux de cuisine courants.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa planche est-elle lourde ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElle pèse environ 720 g. Sa poignée intégrée facilite son transport, son retournement et son rinçage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRésiste-t-elle aux taches et aux odeurs ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa face en titane non poreuse n’absorbe pas les couleurs, les jus ni les odeurs des aliments.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasse-t-elle au lave-vaisselle ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui. Elle est annoncée compatible avec le lave-vaisselle. Vous pouvez également la laver à la main.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuels aliments peut-on y préparer ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElle convient notamment aux légumes, aux herbes, aux viandes, aux poissons, aux agrumes et aux autres ingrédients acides.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuelles sont ses dimensions ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElle mesure 14,37 × 9,84 × 0,31 pouces, soit environ 36,5 × 25 × 0,8 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"fr3","offers":[{"title":"1 planche","offer_id":67631290876134,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 planches","offer_id":67631290908902,"sku":null,"price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 planches","offer_id":67631290941670,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/2013\/1046\/files\/hf_20261005_143220_9185d906-536c-4aba-ac58-3ecc46a1465d.png?v=1791222186","url":"https:\/\/www.lovendishop.com\/products\/planche-decouper-reversible-titane","provider":"LovendiShop France","version":"1.0","type":"link"}